青年路小學(xué)教育集團(tuán)萬(wàn)科分校開(kāi)展研學(xué)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。 青年路小學(xué)教育集團(tuán)萬(wàn)科分校供圖

　　中新網(wǎng)山西新聞5月19日電 社會(huì)、自然給人們提供了天賜的學(xué)習(xí)環(huán)境，而“研學(xué)實(shí)踐”賦予了孩子探索學(xué)習(xí)的武器。近日，太原市迎澤區(qū)青年路小學(xué)教育集團(tuán)萬(wàn)科分校組織全體師生，開(kāi)展“走進(jìn)家鄉(xiāng)歷史，品味家鄉(xiāng)魅力”研學(xué)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

　　在“三晉文化”教育基地山西面食博物館，該校師生探尋“三晉”飲食文化淵源，感受家鄉(xiāng)文化的魅力。“獨(dú)輪車(chē)頭頂?shù)断髅妗薄帮w天扯面”“龍點(diǎn)燃”等面食表演，引來(lái)了小朋友們陣陣歡呼。

　　首先登場(chǎng)的是“獨(dú)輪車(chē)頭頂?shù)断髅妗北硌�，面藝師腳蹬獨(dú)輪車(chē)、頭頂大面團(tuán)，雙手左右開(kāi)弓同時(shí)削面；“飛天扯面”又叫關(guān)公扯，因形似“腰帶”又稱(chēng)“褲帶面”，面藝師雙手揮舞，柔軟面條圍繞其身旋轉(zhuǎn)翻飛。

　　壓軸好戲是“龍點(diǎn)燃”，面藝師將面拉到第十三扣，講解員介紹，此時(shí)面根數(shù)達(dá)到8192根，面細(xì)到可以穿針引線(xiàn)，引來(lái)小朋友們一片驚嘆聲、歡呼聲。

　　“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食看山西”。山西是面食的故鄉(xiāng)，面食種類(lèi)豐富、花樣繁多，“一樣面百樣做，一樣面百樣吃”。孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)面食文化的同地，亦體驗(yàn)了一把小廚師的快樂(lè)，現(xiàn)場(chǎng)制作貓耳朵、莜面栲栳栳、花饃等面食，忙得不亦樂(lè)乎。

　　山西博物院濃縮著三晉大地5000年的歷史與藝術(shù)精華，孩子們走進(jìn)一個(gè)又一個(gè)的展廳，被家鄉(xiāng)悠久的歷史和燦爛的文化深深吸引，自豪感油然而生。

　　研學(xué)活動(dòng)展現(xiàn)了青小萬(wàn)科學(xué)子良好的精神風(fēng)貌，該校希望，孩子們帶著此次社會(huì)實(shí)踐的收獲，以更加飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到今后的學(xué)習(xí)生活中去。(完)(青年路小學(xué)教育集團(tuán)萬(wàn)科分校供稿)