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“霍州年饃”榮獲2022“大國農(nóng)匠 面花制作”大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)最具影響力獎

“霍州年饃”榮獲2022“大國農(nóng)匠 面花制作”大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)最具影響力獎

2022年07月19日 16:34 - 來源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞7月19日電 7月16日至17日,2022年全國“大國農(nóng)匠·面花”制作大賽在運(yùn)城市永濟(jì)舉行。我市參賽選手師紅兵、朱海丹的作品“霍州年饃”在“ 郵政儲蓄杯”2022大國農(nóng)匠 ”面花制作大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)中榮獲最具影響力獎。

  本次比賽共分為手工現(xiàn)場制作和作品展示介紹兩個環(huán)節(jié)。來自山東、山西、青海、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、陜西、河南八個省份的40多名選手參加比賽。比賽中,每位選手都自帶了一份能代表本人最高水平和成就的面花作品,同時根據(jù)“盛世繁花”命題現(xiàn)場制作一份作品。和面、發(fā)面、蒸制、捏花、插花和上色,比賽現(xiàn)場如火如荼,一個個造型生動形象、色彩鮮艷奪目、民俗氣息濃郁、制作精巧細(xì)膩的面花作品在他們的手底下展現(xiàn)出來。

  由我市師紅兵,朱海丹所制作的霍州年饃主題作品因其特有典型、特色、文化內(nèi)涵,得到了大賽專家組的肯定和認(rèn)可,其中登高、紅世、錢串等十種饃品各有寓意,代表著十種祝福,承載著人們對“十全十美”美好生活的愿景;糁菽牮x通過大賽組委會決定霍州年饃主題作品獲得了最具影響力獎。(完)

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