中新網(wǎng)太原8月3日電 題:鄉(xiāng)村振興別樣紅 山西“陽高紅”映照民眾致富路
作者 楊杰英 周振宇
眼下,正是“陽高紅”西紅柿大量上市的季節(jié)。清晨五點(diǎn),山西省大同市陽高縣羅文皂鎮(zhèn)福興蔬菜專業(yè)合作社里,200多名村民開始一天的工作,采摘、分揀、打包、裝車,環(huán)環(huán)相扣,一派熱鬧繁忙景象。
該合作社負(fù)責(zé)人韓永生是山東壽光人,兩年前來到陽高縣開始種植西紅柿!斑@幾天圣女果‘多麗’每斤可以賣到4元錢,一天賣出3萬斤,都是外地的客商上門收購,根本不愁賣!闭χb車的韓永生臉頰淌滿汗水,臉上卻是藏不住的喜悅。
為何外地客商愿意到陽高縣收購西紅柿?河南客商王壹華道出緣由,主要是看中這里西紅柿的口感好,糖度高,品質(zhì)上乘。而夏季南方高熱多雨,不適合西紅柿種植,西紅柿市場(chǎng)缺口巨大,同時(shí)期“陽高紅”西紅柿成規(guī)模上市,大家就來這里訂貨賣往全國。
“陽高縣日照時(shí)間長、晝夜溫差大,土壤富含‘硒、鋅、鐵’等微量元素,這里是西紅柿種植的理想家園!币慌,陽高縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人蘇兵介紹,以前縣里只種植普通的蔬菜西紅柿,圣女果和口感西紅柿在陽高屬于“外來戶”。2017年,縣里試種圣女果成功后,逐漸形成規(guī)模,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,為了叫響地域品牌,就統(tǒng)稱為“陽高紅”西紅柿。
這幾年,“陽高紅”西紅柿?xí)充N大江南北,越來越多的“韓永生”也來到陽高縣發(fā)展西紅柿種植產(chǎn)業(yè)。前年全縣“陽高紅”西紅柿種植面積5300畝,去年突破8000畝,今年已超過11000畝,發(fā)展勢(shì)頭越來越好,有人把它稱為陽高縣的“紅色新名片”。
“產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,規(guī)模做大是基礎(chǔ),未來3年至5年時(shí)間縣里要將‘陽高紅’西紅柿產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大到5萬畝以上!碧K兵說。
種植規(guī)模擴(kuò)大了,品種更新也不能落下。甘肅酒泉看育苗、山東壽光考察市場(chǎng)……這幾年,“陽高紅”蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張興的足跡遍及全國多地。“品種跟著市場(chǎng)走,選擇適合陽高的品種回來試種,試種成功就全縣推廣,只有這樣才能讓‘陽高紅’一直保持競(jìng)爭(zhēng)力。”張興介紹,圣女果品種“釜山88”就是這樣在陽高縣落地生根。
“縣里試種成功后,去年我們種了100多畝‘釜山88’,最高每斤賣到8元!标柛呖h農(nóng)鮮匯農(nóng)業(yè)發(fā)展公司負(fù)責(zé)人胡超勇說,今年種植面積擴(kuò)大到270畝,這幾天每斤賣到6元多,估計(jì)價(jià)格還會(huì)漲。
優(yōu)果優(yōu)質(zhì)賣優(yōu)價(jià),精深加工價(jià)更高。山西巳林農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司是陽高縣一家致力于果酒研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)。這幾天,公司正全力為番茄酒釀造做準(zhǔn)備!叭ツ暧谩柛呒t’西紅柿發(fā)酵釀造的‘柿柿如意’特色番茄酒,口感清冽爽口,風(fēng)味獨(dú)特,一推出就廣受好評(píng)。今年我們準(zhǔn)備用‘釜山88’和‘甜脆脆’兩個(gè)品種單獨(dú)發(fā)酵,品質(zhì)有保證,銷量肯定也能更上一層樓。”談及企業(yè)番茄酒的發(fā)展前景,負(fù)責(zé)人王金香信心十足。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好,品牌升級(jí)打造必不可少。陽高縣即將舉辦2023“陽高紅”西紅柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,眼下,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)番茄產(chǎn)業(yè)研究院院長李靈芝正從陽高縣三個(gè)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn),采集土壤、水、西紅柿進(jìn)行成分分析!罢搲(dāng)天專家學(xué)者、采購企業(yè)代表齊聚陽高,我要通過研究數(shù)據(jù)來佐證‘陽高紅’西紅柿品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步提升產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!痹陉柛邟炻毠ぷ鞯睦铎`芝一直心系“陽高紅”產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
成立“陽高紅”蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)中心,聘請(qǐng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等多位教授專家擔(dān)任技術(shù)顧問,與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)共建番茄產(chǎn)業(yè)研究院,配套建設(shè)冷鏈設(shè)施、分揀車間、交易市場(chǎng)……“如今,‘陽高紅’西紅柿這項(xiàng)富民特色產(chǎn)業(yè)年提供固定技術(shù)崗位2500個(gè),年務(wù)工人均增收1.5萬元,有效帶動(dòng)了全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展!标柛呖h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長倉雄介紹。
如今,在陽高縣,一顆顆西紅柿掛滿枝頭,映照出“柿柿如意”的美好圖景。(完)